Món lạp xưởng do tự tay bạn làm nên sẽ được nêm nếm vừa miệng với khẩu vị gia đình. Tết này bạn có thể tự làm lạp xưởng để chế biến thành các món ăn ngon trong dịp này rồi nhé!
Thịt rửa sạch, xay riêng từng phần thịt nạc và mỡ. Cho thịt vào âu, thêm bột mì, hạt tiêu, bột ớt, đường, muối, mật ong, bột ngọt trộn đều. Thêm từ từ 40g nước vào trộn chung. Thịt sau khi được trộn đều bạn đặt lên trên âu thịt vài lát gừng rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại. Đặt âu thịt vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 6 giờ.
Thịt sau khi lấy từ tủ lạnh ra bạn trộn đều lại thịt một lần nữa, sau đó nhồi thịt vào lòng heo. Sau khi nhồi thịt vào lòng, bạn dùng dây buộc vào thành từng đoạn. Bạn dùng tăm chọc 7 đến 8 lỗ trên từng chiếc lạp xưởng để thoát hơi sau đó đem đi phơi khô vỏ lạp xưởng. Sau khi phơi khô bạn bảo quản lạp xưởng để dùng dần. Khi ăn thì cho lạp xưởng vào nồi nước đun nhỏ lửa cho đến khi bọt trắng xuất hiện thì vớt ra để nguội.
Bạn đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho lạp xưởng vào chiên cho chín vàng là được.
Món lạp xưởng do tự tay bạn làm nên sẽ được nêm nếm vừa miệng với khẩu vị gia đình. Tết này bạn có thể tự làm lạp xưởng để chế biến thành các món ăn ngon trong dịp này rồi nhé!
Siblings don't"accidentally" hit each other school 105 Likes 5 Comments Robin Stricklin Sudeep Yadav When we were kids, once my elder brother hit me with a bicycle and sprained my ankle. In the rage, I hit him in the face and his nose started bleeding. Now that things were even, we negotiated and decided to lie to Mom that we fell of the bicycle together. Otherwise we would've got a good ass whooping. Good times! Kamal Kumar Rajak - Hey son, is there uncle wit...
Aquarius Jan 20 − Feb 18 Alias: Alias: The Water Bearer August 12 (12/08) daily aquarius horoscope: summary aquarius daily Star 7/10 A certain thought process might be coming to an end. A period of assessment could be drawing to a close. Thats good news on both counts. Where youve been deliberating whether or not to take certain action and considering the benefits of doing so, you appear to be reaching a point where youre going to have to take the action youve been delaying taking. This is something to be excited about, not daunted by. Read more... summary aquarius tomorrow Star 7/10 We can all be quite scathing of technology, sometimes. Even though we know much of what has been invented is intended to help us, we sometimes feel as if were being hampered deliberately by some unse...
Events History Events on August 18 By Kevin Robinson 18 Aug 106 Views History Events on August 18 A huge fireball meteor is seen across Great Britain as it passes over the east coast. #1783_Great_Meteor In 1783 Vietnam War: Australia and New Zealand decide to withdraw their troops from Vietnam. #Vietnam In 1971 World War II: The Hardest Day air battle, part of the Bat...
Comments
Post a Comment